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アイコでドライトマト
2010年08月14日
アイコでドライトマトを作ろうとしたら、曇天なのです 天日干しのエコには...
お化けキュウリで、『きゅうりのキューちゃん』もどき
2010年08月12日
台風一過、爽やかな青空を期待していたのに、蒸し暑さ倍増 連日の猛暑...
梅みそ
2008年07月07日
梅みそもいろんな作り方があるようですが・・・、 “家の光別冊付録...
梅じょうゆ
2008年07月07日
5月30日に仕込んだ 梅じょうゆ のその後です。 梅酒用の青梅を漬け...
今年の「梅仕事」
2008年06月28日
6月24日 予約していた梅干し用の完熟梅が届きました。 今年は...
地粉うどん店わだち草
2008年06月23日
今日は雨も上がり、気温もどんどん上がりました 市民農園に向かう途中で、...
実山椒の塩漬け
2008年06月04日
昨日、最後に立ち寄った産直市で、実山椒 を見つけたので、さっそく塩漬け...
苺のヨーグルトゼリー ♔
2008年05月14日
先日収穫した 苺 で 苺のヨーグルトゼリー を作りました。(ババ...
マイクロトマトでトマトソース
2008年05月09日
昨年収穫した オレンジマイクロトマト が冷凍庫の中に・・・ ...
苺ジャム用 4パック¥1,000
2008年05月05日
田布施町に行った時、地域交流館(だったかな?)という所に寄ってみました...
☫☫☫ ごろんと丸ごと新玉葱のスープ煮 ☫☫☫
2008年04月25日
相方ママ☆の畑で、ぼちぼち早生の玉葱の収穫が始まりました。 お裾分けをい...
瀬戸内レモンのコンフィチュール
2008年03月31日
瀬戸内、安芸津近くのみかん農家さん 担い手の高齢化で、せっかく実った...
やっと、豆のクリーム煮作りました。
2008年03月30日
大山ハムから乾塩ベーコンが届き、これでやっと材料が揃ったので ...
大手亡豆を煮ました <(  ̄^ ̄)>
2008年03月26日
先日、こちら の “うずら豆とひよこ豆のクリーム煮” を見て、 すご...
簡単、和風ポタージュ。すり流し風・・・。
2008年03月16日
...
猫にかつお節
2008年03月12日
かつお節が届きました。 こちらが、お出し用。一応、削りやすくてお手頃...
中華のデザート
2008年03月06日
ちょっと、講習会なんぞに行ってきました。 うま味 のお勉強。 Ch...
少し早いけど・・・。。。
2007年12月25日
クリスマスイブの今日、 ちょっと早めの年越し蕎麦?をいただいてきました。...
あなご飯
2007年02月18日
今日は家庭菜園のひと仕事を終え、甲奴町の“わらべ”の山菜料理&そばとど...
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ちょっとした日々の出来事を。
by たかのん
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